Bistro Olive - Der Treffpunkt für Feinschmecker

Wir beliefern Sie ebenfalls mit unserem Tapasbuffet zu hause.

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Im Bistro Olive bieten wir, Angelica und Volker Kühnemund, im romantischen und autofreien Von-Busch-Hof, neben edlen Bioland Sekten und offenen Weinen vom Weinbau der Lebenshilfe Bad Dürkheim, lecker-leichte mediterrane Gerichte und Menüs, die auch die Liebe zur elsässischen Küche und die Einflüsse der Küche unserer nordfriesischen Heimat nicht vermissen lassen.  Viele der verarbeiteten Produkte sind Bio zertifiziert und fair gehandelt..

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Im Sommer lassen Sie Ihre Seele unter der hohen alten  Linde baumeln , im Winter tauchen Sie im gemütlichen kleinen Innenbistro ein in die Atmosphäre des Offenen Ateliers.

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Foto: Moni Frank Bad Dürkheim. Danke Moni

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Demeter zertifizierter und fair gehandelter Tee von der Makaibari Plantage im indischen Hochland und  Bio Kaffee sowie hausgebackene Kuchen und eine köstliche Auswahl der Konditorenkunst des berühmten Pâtissiers Rebert in Wissembourg runden den Genuß ab. Viele der verarbeiteten edlen Produkte sind in der angeschlossenen Épicerie FeineKost Olive käuflich zu erwerben und können auch per e-mail über FeineKost Olive  oder über  FeineKost Olive-shop  ( dieser web-shop ist noch im Aufbau begriffen ) direkt nach hause bestellt werden.

Weitere aktuelle infos erhalten Sie auch auf der  Kulturseite der Stadt Freinsheim 

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Von September bis April können Sie an jedem Wochenende frische bretonische Austern “Ria d´Etel” aus ökologischer Aufzucht genießen. Wir beziehen diese köstlichen Meeresfrüchte, wie auch Muscheln vom Mont Saint Michel, wöchentlich frisch direkt für Sie aus Frankreich.

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Ebenfalls im Winterhalbjahr bieten wir Ihnen, neben den Speisen á la carte, unter dem Motto Der Schöne Garten trifft La Mediterranee, eine Auswahl von elsässischen und südlichen Vor- und Hauptspeisen sowie Desserts an. Hier können Sie das aktuelle Menü einsehen:  der-schone-garten-frankreichs-trifft-la-mediterranee.doc

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.Samstags, sonntags und an Feiertagen können Sie im Bistro Olive zwischen 11 Uhr und 14 Uhr ein reichhaltiges Atelierfrühstück mit Croissants, hausgebackenem Vollkornbrot und Brötchen, Marmeladen, provencalischem Honig, Kaffee satt, Tapas von Schinken, Tiroler Speck, Fenchelsalami, Straßburger Pastete, Filets von weißem Thunfisch, Lachsvariationen, Tatar von Sylter Aalrauchmatjes, Oliven, Tapenaden der Provenc und handgeschöpftem, naturbelassenem Käse, zum Preis von € 19,80 pro Person genießen.

( Änderungen des Angebots vorbehalten ).

( Reservierung bis Freitag abend erforderlich )

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Auf Wunsch bieten wir Ihnen darüber hinaus ein Austernfrühstück mit Bio - Sekten des Weinbaus der Lebenshilfe Bad Dürkheim oder Prosecco Valdobbiadene, sowie den wöchentlich frischen bretonische Austern aus ökologischer Aufzucht ( wir machen Ihnen gerne ein individuelles Angebot ).

( Reservierung ist  nicht unbedingt erforderlich, wegen der geringen Zahl der Sitzplätze aber sehr empfehlenswert )

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Natürlich reichen wir Ihnen auch gerne ein Petit dejeuner. Es besteht traditionell aus einer Portion Kaffee oder einem großen Milchkaffee, einem Croissant, Baguettebrot, Butter und Marmeladen. Preis: € 6,90

( Auch hier ist die Reservierung sinnvoll )

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Bei einem Brunch mit mehr als 10 Personen bieten wir Ihnen die Möglichkeit der Absprache ganz auf IhreWünsche eingestellter Lösungen

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Nach Absprache bietet Bistro Olive außerdem:

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> Die Herstellung und Lieferung von leckeren kleinen Speisen aus unserem Bistro Angebot zu Ihnen nach hause. Nehmen sie sich selbst alle Zeit zum feiern, und genießen sie mit Ihren Gästen unser viel gepriesenes Tapasbuffet.

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> Sektempfänge mit Fingerhäppchen nach einer Trauung, zu einem Familien- oder Firmenjubiläum, vor einem Theaterabend im theader freinsheim oder einem Konzerterlebnis bei von-busch-hof-konzertant in der benachbarten Zehntscheuer...

Anfragen und Anmeldungen unter info@buschhofatelier.de oder telefonisch unter 06353 508801

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Den Weg zum Atelier Im Buschhof finden Sie mit maps.google unter Buschhofatelier

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Die Kernöffnungszeiten  für Atelier, Bistro Olive und Épicerie FeineKost Olive im Winterhalbjahr sind

Donnerstag von 18,30 Uhr bis 22 Uhr;

Freitag von 17,30 Uhr bis 22 Uhr;

Samstag und Sonntag  von 12 Uhr bis 22 Uhr. ( Wenn Sie für Spätes Frühstück reserviert haben, sind wir schon ab 11 Uhr für Sie da ).

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Außerhalb dieser Zeiten sind wir immer für Sie da, wenn jemand zuhause ist. Wenn Sie besondere Wünsche für individuelle Bewirtung haben, fragen Sie bei uns an

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Reservierungen und Anfragen unter info@buschhofatelier.de  oder telefonisch unter 06353 508801

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Einträge in unserem Gästebuch:

“Die Pfalz feiert! Und wir durften mitfeiern! Zwei Tage vor unserer Hochzeit haben wir Ihr wunderschönes Atelier entdeckt. Sie haben es kurzfristig möglich gemacht, unseren Gästen von nah und fern einen Willkommenstrunk und einen Brunch zu servieren. Damit hat sich die Pfalz von ihrer besten Seite präsentiert: Herzlichkeit, Individualität, Gespür für Kunst und Küche…….wir sind glücklich, diesen Ort entdeckt zu haben. Vielen lieben Dank für Ihre Bewirtung…… ”

“…..wir denken gerne an den netten Abend bei Euch , Eure Herzlichkeit, das köstliche, liebevoll zubereitete Essen, Euer traumhaftes Ambiente…..Ein Abend, der uns in Erinnerung bleiben wird , Ihr habt uns gut getan”.

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” Es is wie dahämm, de Lyoner aach, pfälzisch-französisch angehaucht trägt es zu unserem Wohlbefinden bei.  Merci ! “                                                                                            ( Jutta und Bert G., Inge und Dieter A., Elke und Rolf D., alle aus Völklingen )

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“Liebe Angelica und Volker Kühnemund - nochmal herzlichen Dank für gestern. Es hat uns mit den Freunden die uns eingeladen hatten ausgezeichnet bei Ihnen gefallen. Und das Essen war Spitze! Wir werden bestimmt bald mal mit Freunden wieder kommen. Danke für den schönen Abend………” ( K. u. J. Sch. )

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” Oh, wie schön ist Freinsheim! Es wird noch getoppt von Ihrem Bistro Olive. Danke!”      ( Christoph Maria Herbst )

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Das Bistro Olive Presseecho

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Unter gleichem Dach bieten Angelica und Volker Kühnemund eine ausgesuchte Auswahl edler Feinkostartikel an; viele von Ihnen Bio-zertifiziert und Fairtrade-gehandelt.

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Das gesamte Épicerieangebot und Produktinformationen finden Sie über die Seite Die Épicerie